Probieren Sie die elsässischen Weine bei den Erzeugern.
Im Herzen der Weinstraße, nur wenige Kilometer von Colmar, der Hauptstadt der elsässischen Weine, entfernt, beherbergen die Weindörfer des Kaysersberger Tals zahlreiche Weinkellereien, hauptsächlich Familienbetriebe, die von Generation zu Generation die Tradition des Weinanbaus fortsetzen.
Wagen Sie eine Begegnung mit unseren Winzern: Sie werden Ihnen mit Freude und Leidenschaft ihre Geschichte, ihre Philosophie und die Geheimnisse der Herstellung der elsässischen Weine mitteilen!
Ob Weinliebhaber oder Neuling, das spielt keine Rolle! Der Winzer wird Sie in seinem Keller zu einer Weinprobe empfangen, manchmal sogar zu einer Besichtigung seines Weinbergs, um Ihnen seinen Beruf näher zu bringen.
Wir empfehlen Ihnen, Ihren Besuch oder Ihre Weinprobe beim Winzer zu reservieren, insbesondere während der Erntezeit (September/Oktober), da er möglicherweise nicht ständig vor Ort ist, sondern eher in den Weinbergen arbeitet.
Unabhängige Winzer im Elsass
Wissen Sie, was ein unabhängiger Winzer ist? Im Elsass finden Sie viele davon! Der unabhängige Winzer baut seine Reben an, zieht seinen Wein selbst heran und vermarktet ihn.
Er übernimmt die gesamte Produktion vom Weinberg bis zum Empfang seiner Kunden und dem Verkauf seines Weins. Der Synvira, Syndicat des Vignerons Indépendants, vereint diese Winzer um eine Verpflichtungscharta, die die Qualität seiner Arbeit garantiert..